Producir frío y saber usarlo es una técnica fundamental en el desarrollo industrial actual, no sólo en muchas de las actividades terciarias y domésticas cotidianas, sino también en el sector terciario o en la industria alimentaria, de mayores potencias instaladas.

Esta técnica es una de las actividades más sensibles de las cadenas de producción para los sectores mencionados por el grado de fiabilidad que deben ofrecer al funcionamiento y a las variaciones de cargas, y cuya prestación genera un elevado consumo de energía.

Dado que el potencial de ahorro energético en estas instalaciones es importante, son varias las actuaciones energéticas que, con carácter general, pueden llevarse a cabo, de forma que determinadas mejoras tienen una incidencia directa muy significativa en la reducción del consumo eléctrico y en la durabilidad de los elementos de la instalación. En consecuencia, todas las medidas que se adopten para optimizar desde un punto de vista energético las instalaciones de frío industrial repercutirán de forma muy importante en el ahorro energético y en el consumo responsable.

COMITÉ ORGANIZADOR

Dª. Elena González-Moñux Vázquez

Directora Gerente de FENERCOM (Fundación de la Energía de la Comunidad de Madrid)

D. Miguel Ángel Llopis Gómez

Presidente de ATECYR (Asociación Técnica Española de Climatización y Refrigeración)

D. Roberto Solsona Caballer

Presidente de AEFYT (Asociación de empresas de frío y sus tecnologías )

D. Joaquín Alberto Peñalver

Presidente de AFAR (Asociación de Fabricantes Andaluces de Refrigeración)

Dª. Pilar García Bermúdez

Subdirectora de FENERCOM (Fundación de la Energía de la Comunidad de Madrid)

Dª. Ana Magdaleno Payán

Directora Gerente de ATECYR (Asociación Técnica Española de Climatización y Refrigeración)

COMITÉ CIENTÍFICO

D. José Manuel Pinazo Ojer

Presidente Comité Científico, presidente del Comité Técnico de ATECYR. Doctor Ingeniero Industrial. Catedrático de la UPV (Universidad Politécnica de Valencia)

D. José Fernández Seara

Miembro del Comité Técnico de ATECYR. Doctor Ingeniero Industrial. Catedrático en la Universidad de Vigo

D. Justo García Sanz-Calcedo

Doctor Ingeniero Industrial. ExSubdirector General de Obras, Instalaciones y Equipamiento del Servicio Extremeño de Salud. Profesor Contratado de la Universidad de Extremadura. Presidente de la Agrupación Atecyr Extremadura y Miembro del Comité Técnico de ATECYR.

D. Federico García Ruiz

Presidente del Comité Técnico de Aefyt

D. Manuel Lamua

Gerente de Aefyt

D. Arcadio García Lastra

Secretario Técnico de Atecyr. Doctor Ingeniero Industrial

D. Iván Vaquero Díaz

Técnico Superior en FENERCOM (Fundación de la Energía de la Comunidad de Madrid), ingeniero de Minas

TEMÁTICA DEL CONGRESO

• La evolución y tendencias de los refrigerantes

• El frío comercial según el uso

• Maquinaria y soluciones para el frio industrial

• Eficiencia energética de las instalaciones frigoríficas

• Procesos de conservación de los alimentos y medicamentos. asegura- miento de la cadena de frío

• Industria 4.0 en la refrigeración

• Frío y sociedad

• Otras aplicaciones

TECNOFRÍO’19 TRATARÁ SOBRE LAS SIGUIENTES TEMÁTICAS

Cómo se está abordando el F-Gas en otros Estados miembros de la Unión Europea

Los Estados miembros y otros países extracomunitarios están haciendo frente al desplazamiento de los gases fluorados en las instalaciones de refrigeración. Aunque en Europa las exigencias son las mismas para todos, se explicarán las iniciativas que cada país ha adoptado, mostrando los mecanismos y barreras que se han encontrado. En el congreso se adelantarán los avances sobre el informe completo que el 31 diciembre de 2022 la Comisión debe publicar sobre los efectos del Reglamento F-Gas, incluyendo: 

• Previsión de la demanda de HFC hasta y después 2030; 

• Nueva relación de reducción de emisiones de gases fluorados de efecto invernadero; 

• Normas europeas e internacionales sobre la transición a refrigerantes alternativos. 

Mejores técnicas disponibles (MTD) en las instalaciones de refrigeración

Se hablará sobre las mejores y más avanzadas tecnologías y soluciones o buenas prácticas disponibles, con retornos de inversión asequibles, en la industria de refrigeración y frío comercial, priorizando, como indican las recientes modificaciones de las Directivas europeas de energía, la eficiencia energética y apoyando la implantación de energías renovables. 

Avances en la refrigeración industrial

Últimos avances que en grandes instalaciones industriales de refrigeración se han desarrollado, tanto en la tecnología aplicada como en las prácticas habituales de control y mantenimiento. Evolución en las instalaciones de NH3 y CO₂ y discusión sobre los  parámetros de trabajo en la explotación de la instalación frigorífica así como los avances tecnológicos que ayudan a lograr mejoras de eficiencia energética de la planta y consiguen mayores niveles de seguridad.

Nuevos límites en la carga de refrigerantes 

La Comisión Electrotécnica Internacional (IEC) ha anunciado en mayo la aprobación de un aumento en el límite de carga para los refrigerantes A3 (inflamables) a 500 g desde 150 g, así como un aumento en el límite de carga para A2 y A2L (refrigerantes de baja inflamabilidad) a 1.200 g desde 150 g. Esto abrirá un nuevo mercado para los fabricantes de equipos y para usuarios el poder conocer alternativas de A3 y A2L que se expondrán en el congreso.